Cucina e creatività
Ricette e sapori
Preparazioni da leggere, provare e adattare: un percorso tra i sapori e le tradizioni di tutte le 20 regioni italiane.
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Tagliatelle al ragù alla bolognese
Pasta fresca all'uovo con ragù di carne cotto lentamente, simbolo della tradizione bolognese.
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Tortellini in brodo
Piccoli tortellini ripieni di carne e salumi, serviti nel brodo caldo delle occasioni di festa.
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Prosciutto di Parma e melone
Un antipasto estivo semplice che valorizza il Prosciutto di Parma, senza presentarlo come una ricetta esclusiva della regione.
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