Molibdeno
Oligoelemento essenziale contenuto soprattutto in legumi, cereali e frutta a guscio.
A cosa serve
Entra nella composizione di enzimi che metabolizzano composti solforati e altre sostanze.
In quali alimenti si trova
Legumi, cereali integrali e frutta a guscio.
Da sapere
Il contenuto dei vegetali risente anche delle caratteristiche del terreno di coltivazione.
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Le fotografie sono illustrative e non attestano la presenza o la quantità del nutriente. I riferimenti qui riportati non sostituiscono i dati di composizione per 100 g o per porzione e non costituiscono consigli medici.