Miele di castagno valdostano
Miele legato alle fioriture di castagno della Valle d’Aosta e inserito nelle tradizioni apistiche locali. Il profilo aromatico può risultare intenso, con una nota amarognola variabile.
In cucina
Provalo in piccole quantità con formaggi stagionati, yogurt o pane di segale. Conserva il vasetto chiuso e al riparo da calore e luce.
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Esplora i nutrienti associati
Le associazioni nutrizionali hanno valore orientativo. Per conoscere quantità precise occorrono dati riferiti al prodotto specifico, alla porzione e alla preparazione.
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