Folati (vitamina B9)
Vitamina idrosolubile presente soprattutto in verdure a foglia verde e legumi.
A cosa serve
Interviene nella sintesi del DNA e nella normale formazione delle cellule del sangue.
In quali alimenti si trova
Cime di rapa, verdure a foglia, broccoli e legumi.
Da sapere
Folati alimentari e acido folico dei supplementi non sono identici per biodisponibilità; gravidanza e integrazione richiedono indicazioni sanitarie.
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Le fotografie sono illustrative e non attestano la presenza o la quantità del nutriente. I riferimenti qui riportati non sostituiscono i dati di composizione per 100 g o per porzione e non costituiscono consigli medici.