Patata
Tubero ricco di amido, indispensabile in molte ricette regionali, dai ripieni alle minestre.
In cucina
Lessata, arrostita o come base per ripieni e minestre.
Esplora i nutrienti associati
Le associazioni nutrizionali hanno valore orientativo. Per conoscere quantità precise occorrono dati riferiti al prodotto specifico, alla porzione e alla preparazione.